Speisekarte

Aus unserer Suppenküche

Pfälzer Leberknödel- Suppe 5,80 €

 

Pfälzer Kartoffelsuppe 5,80 €

 

Zu allen Suppen reichen wir eine Portion Tessiner Brauernleib

 

 

Altmünchner Schmankerl

Deftiger Schweinsbraten in kräftiger Dunkelbiersauce 13,80 €

dazu hausgemachte Servietten, oder ein Kartoffelknödel mit Rotkraut

 

Rinderroulade nach Omas Rezept 17,80 €

mit Speck, Zwiebeln, Senf und Gewürzgurke gefüllt, mit kräftiger Dunkelbiersauce, dazu hausgemachte Servietten- oder ein Kartoffelknödel mit Rotkraut

 

Wirtshausgulasch vom Schwein 13,80 €

mit hausgemachten Serviettenknödel in kräftiger Dunkelbiersauce

 

Rahmschnitzel  13,60 €

mit feiner Rahmsauce, serviert Pommes Frities

 

 

Allgäuer Käseschnitzel  13,80 €

mit feiner Käsesauce, serviert Pommes Frities

 

Brezenbröselschnitzel  12,90 €

paniert mit Brezenbröseln und goldbraun gebacken, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frities

 

Schwammerlschnitzel  13,80 €

serviert mit einer Schwammerlsauce

Paniert mit Brezenbröseln und glodbraun bebacken, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frites

 

Cordon bleu  14,80 €

vom Schweinerücken in Speyerer Brezenbröseln knusprig paniert,

dazu wählst du hausgemachter Kartoffelsalat oder Pommes Frites

 

 

Unsere Schnitzel werden mit den Brösel  aus original Speyerer  Brezeln paniert

Vom Grill

Südamerikanisches Rumpsteak 18,80 € 

Wahlweise mit Kräuterbutter oder

Röstzwiebeln oder Steakpfeffer,

mit Pfefferrahmsauce 19,90 €

serviert mit Bauernbrot

 

Hähnchenbrustfilet 12,30 €

mit Steakpfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, wahlweise hausgemachter Kartoffelsalat oder Pommes Frites

 

Gegrillte Rinderleber   12,80 €

mit Schmorzwiebeln und Äpfel, dazu Pommes Frites

 

Vegetarisch

Champignons gefüllt mit Schafskäse  9,60 €

mit geschmolzenen Tomaten und etwas Sahne verfeinert

 

Gegrillter Schafskäse  9,20 €

mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Oliven und Knoblauch

 

Allgäuer  Käsespatzen mit gebräunten Zwiebel 10,90

zubereitet mit Alläuer Bergkäse

 

 

 

 

 

vun de Palz

Pfälzer Flaesch Knepp  12,80 €

mit Salzkartoffel und Meerettichsauce

 

Paar Bratwürste 10,20 €

mit Rieslingkraut,  Bauernbrot& Senf

 

Zwei Leberknödel 10,60 €

mit Rieslingkraut und Bauernbrot

 

Pfälzer Saumagen 10,60 €

mit Rieslingkraut und Bauernbrot

 

Pfälzer Platte 12,20 €

Bratwurst, Leberknödel, Saumagen

mit Rieslingkraut, Bauernbrot & Senf

 

“En Schiefe Sack” 10,20 €

eine Bratwurst sowie ein Leberknödel

mit Rieslingkraut, Bauernbrot & Senf

Aus dem Elsass

Elsässer Flammkuchen  9,50 €

Creme fraiche, Zwiebeln und Speck

 

Flammkuchen Münster   10,90 €

Creme fraiche, Zwiebeln, Speck und Münsterkäse

 

Flammkuchen Slyt   11,20 €

Creme fraiche, Wildlachs, Shrimps und Dill

Aus Großmutters Küche

Ofenkartoffel 

mit Sour Cream   9,20 €

dazu marktfrischer Salat, Kräuter & fein gehobelte Rohkoststreifen

 

Wirtshaus Ofenkartoffel 

mit Sour Cream   12,,40 €

mit Kräuterquark und gebratene Hähnchenbruststeifen, dazu Salat bouquet

 

 

Klassisch Bayrisch

Frisch  aus´m  Ofen !

Schweinshax´n 13,80€

mit knuspriger Kruste, Krautsalat und Dunkelbiersauce

serviert mit Bauernbrot

ca. 30 Minuten Vorfreude      

 

½ Brathendl   10,90€

nach Wies´n Art  frisch zubereitet
mit Pommes Frites  oder hausgemachtem Kartoffelsalat               

wahlweise auch pikant und extra scharf

ca. 20 Minuten Vorfreude 

Knackige Salate

  

Wirtshaus Salat 12,80 €

Rohkost- und Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, & frische Kräuter, Champignons, Peperoni, Zwiebeln, Ei, geröstete Körner, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen

 

Viktualien Salat 10,50 €

Rohkost- und Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, & frische Kräuter dazu Schafskäse, Gemüseraspeln und geröstete Körner

 

Bavarian Salat  10,80 €

Rohkost- und Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, & frische Kräuter dazu Käse – und Schinkenstreifen und ein Ei

 

Marktsalat mit Rinderleberstreifen 11,80 €

Rohkost- und Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Champignons

rotre Zweibeln & frische Kräuter

 

 

Alle Salate servieren wir mit Balsamico - Vinaigrette, auf Wunsch auch mit Joghurtdressing

 

Zu allen Suppen reichen wir eine Portion Tessiner Brauernleib

 

Beilagensalat klein 3,50 € 

Beilagensalat gross 5,60 €

 

Brotzeit - …vorweg zum süffigen Bier

Gebackener Leberkäse

dazu gibt´s Händlmaier süßem Senf und unser Bauernbrot  10,80 €

              

Obazda mit einer Brez´n 7,40 €

 

Wurstsalat 9,80 €

mit Gewürzgurken, roten Zwiebeln und Kräuter, dazu unser Bauernbrot

 

2 Weißwürste mit einer Brez’n 7,60 €

dazu original Münchner Weißwurst Senf

 

Gegrillte Peperoni  5,80€

mit Kräuterquark und Baguette

 

 

Für die Kloan

Räuberteller 6,20 €

kleines Brezenbröselschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup

 

Eine Bratwurst 5,30 €

mit Pommes Frites und Ketchup

 

Spätzle mit Rahmsoße 4,90 €

 

Beilagen

Pommes Frites 2,50€  

 

Hausgemachter Kartoffelsalat 3,50 €

 

Spätzle 2,00 € 

       

Brezel 1,50 €   

        

Brotkorb mit 2 Scheiben 1,20 €

 

Sauce extra 2,50 €

 

ein Kartoffelknödel 2,50 €

 

Rahmsauce, Dunkelbiersauce oder Schwammerlsauce 2,50€

 

ein Serviettenknödel 2,50 €

 

Rotkraut 2,50 €

 

Bratkartoffeln 3,50 €

Die Süße Versuchung

Ofenfrischer warmer Topfenstrudel 5,90 €

mit warmer Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne

 

Ofenfrischer warmer Apfelstrudel 5,90 €

mit warmer Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne

 

Warme Küche 

Mo – Sa durchgehend bis  22.00 Uhr.

 

So durchgehend bis  21.00 Uhr.

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